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Une parfaite hygiène en conformité avec les législations en vigueur est encadrée par les procédures HACCP.
Mise en place d’une politique de qualité stricte
La Diététique : en étroite collaboration avec toute l’équipe de cuisine s’efforce d’allier cuisine équilibrée et qualité gustative pour que les repas des convives restent avant tout un moment de plaisir.
Nos formations sont orientées sur les nouvelles tendances du snacking nature, le végétarien et les produits naturels. Mais aussi les formations hygiène et sécurité assurée par notre organisme partenaire.